Carbón de encina Todobrasa. Saco de 15 KG. Minipalet 14 UDS.

«El mejor carbón de encina que he probado nunca». No lo decimos nosotros, lo dicen nuestros clientes. La mejor señal de que un carbón es bueno es... Leer mas

«El mejor carbón de encina que he probado nunca». No lo decimos nosotros, lo dicen nuestros clientes. La mejor señal de que un carbón es bueno es cuando apetece volver a usarlo. Esto pasa cuando elaboras tu carbón de encina de forma tradicional con solo madera de encina procedente de talas y clareos controlados de bosques y montes españoles. La zona donde se fabrica este carbón alberga la mayor densidad de encinas del mundo.

Tiene sentido. Una producción controlada en pequeños hornos, utilizando solo madera fina de encina, garantiza una cocción equilibrada. Y el enfriamiento lento al que lo sometemos, sin utilizar agua en el proceso, proporciona un carbón de inmejorable calidad.

Muy fácil de encender. No produce humo ni chispas. Su larga duración te permite cocinar durante varias horas y dar a tus platos un aroma premium que difícilmente podrás olvidar. Estamos convencidos de que ¡triunfarás!

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